A continuación, te presentamos una nómina con tres tipos de cloruro sódico recomendados por la profesional, siempre Interiormente de la cantidad establecida por la OMS de 5 gramos al día:
El contenido Levemente más bajo de sodio en la sal rosada incluso es relevante. Aunque la cloruro sódico, sea cual sea su tipo, debe consumirse con moderación, una opción con menos sodio puede ser beneficiosa para quienes deben controlar su presión arterial o tienen problemas de Salubridad relacionados con el consumo excesivo de este mineral.
Sin bloqueo, muchas personas consumen mucho más que esta cantidad recomendada acertado al alto contenido de cloruro sódico en los alimentos procesados y preparados comercialmente.
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La cloruro sódico rosada del Himalaya es conocida por sus numerosos beneficios para la Sanidad, y singular de ellos es su capacidad para mejorar la digestión y entregar la unión de nutrientes.
Una de las principales diferencias entre la sal rosada, como la Sal de Maras, y la sal convencional radica en su proceso de ascendencia.
—Sal Cuadro: al no pasar por el proceso químico al que se somete la cloruro sódico popular, la cloruro sódico Acuarela contiene una pequeño cantidad de aditivos químicos como conservantes y colorantes, los cuales se han asociado al incremento de cáncer.
7- Los beneficios nutricionales (propiedades únicas de la sal rosa del Himalaya) se conocen desde hace siglos. Las personas que viven en zonas costeras han seguido tradicionalmente una dieta mediterránea, en la que la cloruro sódico rosa es un componente crucial, y las investigaciones sugieren que contribuye a aumentar la duración.
Además, el precio puede reflejar la calidad y la autenticidad del producto. Las sales de precio muy bajo pueden ser de calidad inferior o incluso falsificadas. Por lo tanto, es importante comprarlas a vendedores de confianza para evitar riesgos para la salud.
Algunos creen incluso que la cloruro sódico Sal Rosada del Himalaya utilizada en cuevas de cloruro sódico puede ayudar a tratar enfermedades respiratorias.
Independientemente del tipo de cloruro sódico, lo importante es no consumir más cantidad que la recomendada por la OMS. Las GuíFigura Alimentarias para la Población Argentina recomiendan reducir el uso de cloruro sódico, cocinar sin sal, jalonar el unido en las comidas y evitar el salero en la mesa.
La sal rosa del Himalaya se puede gastar perfectamente en reemplazo de la cloruro sódico de mesa global, pero necesitaremos para ello un molinillo que reduzca sus gruesas partículas debido a que es una sal sin refinar.
"Alrededor del 80% de este consumo se concentra en los ultraprocesados o embutidos, y el 20% proviene de la cloruro sódico de adición, la que ponemos para condimentar la comida", dice el cardiólogo y profesor en la Universidad Federal de Goiás.
Para variar y explorar nuevos sabores, Mota indica una receta sencilla en la que utiliza cloruro sódico gruesa y hierbas finas secas. Hilván con mezclarlas en una licuadora o en el procesador para obtener un condimento con un sabor diferente.
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